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申请/专利权人:山东稻香焙烤食品科技有限公司
摘要:本实用新型公开了一种蛋糕烘焙烤架,涉及烘焙技术领域。本实用新型包括蛋糕烘焙箱,所述蛋糕烘焙箱的一侧壁面开设有容纳槽,所述容纳槽内侧设有烘焙烤架装置,所述烘焙烤架装置包括两个固定架,两个所述固定架分别固定安装在容纳槽内侧的两个壁面,并且两个所述固定架的位置相互对应,两个所述固定架相对的一侧壁面均依次固定安装有多个连接架。本实用新型通过导向架、连接架、连接板、导向槽口的相互配合不但使得支撑烤架便于拆卸更换,从而能够降低因支撑烤架损坏需要将支撑烤架和与其固定连接的配件一起更换掉的成本,而且多个支撑烤架之间可以调整间距,这样能够使得烘焙烤架装置可以适用不同规格的蛋糕烘焙模具。
主权项:1.一种蛋糕烘焙烤架,其特征在于,包括蛋糕烘焙箱(1),所述蛋糕烘焙箱(1)的一侧壁面开设有容纳槽(2),所述容纳槽(2)内侧设有烘焙烤架装置(3),所述烘焙烤架装置(3)包括两个固定架(301),两个所述固定架(301)分别固定安装在容纳槽(2)内侧的两个壁面,并且两个所述固定架(301)的位置相互对应,两个所述固定架(301)相对的一侧壁面均依次固定安装有多个连接架(302),两个所述固定架(301)相对一侧壁面的多个连接架(302)两两位置相互对应,所述连接架(302)内侧均固定安装有连接板(303),所述连接板(303)的上端面均开设有导向槽口(304),所述容纳槽(2)内侧依次设有多个支撑烤架(305),所述支撑烤架(305)的两侧壁面均固定安装有导向架(306),所述支撑烤架(305)两侧壁面的导向架(306)分别与两两位置相互对应连接架(302)内侧连接板(303)上端面的导向槽口(304)位置相互对应,并且所述支撑烤架(305)两侧壁面的导向架(306)分别滑动连接在两两位置相互对应连接架(302)内侧连接板(303)上端面的导向槽口(304)内。
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