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申请/专利权人：青岛农业大学
摘要：本发明公开了一种具有抗氧化抗过敏功效的生物活性肽、组合物及应用，属于生物活性肽技术领域。本发明具有抗氧化抗过敏功效的生物活性肽的氨基酸序列为FPYTTQ、ADSQGRFL、GGTGPMDEY中至少一种。本发明从藻蓝蛋白中分离纯化获得多个具有抗氧化抗过敏功效的生物活性肽，将获得的肽段序列进行化学合成，并对合成肽段的单一肽段和复配肽段的抗氧化活性和抗过敏活性进行检测，该生物活性肽及其复配肽段均具有较好的清除自由基和透明质酸酶抑制活性，在具有抗氧化抗过敏功效的产品制备中具有较好的应用前景，为藻蓝蛋白的高附加值利用以及推动功能活性肽的研发和应用奠定了基础。
主权项：1.一种具有抗氧化抗过敏功效的生物活性肽，其特征在于，所述生物活性肽的氨基酸序列为FPYTTQ、ADSQGRFL、GGTGPMDEY中一种。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 青岛农业大学 一种具有抗氧化抗过敏功效的生物活性肽、组合物及应用
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