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申请/专利权人：漳州秘宝堂食品有限责任公司
摘要：本发明涉及一种具有美白功效的压片糖及其制备方法，压片糖包括以下原料：山梨糖醇、石榴浓缩粉、抗性糊精、百香果浓缩粉、金顶侧耳浓缩粉、三氯蔗糖、速溶白茶粉、白松露粉、松茸粉、米糠油粉、FHG酵母抽提取物、DL‑苹果酸、白番茄浓缩粉、针叶樱桃粉、黑果腺肋花楸果粉、蔓越莓粉、硬脂酸镁，本发明的压片糖果具有显著的美白功效，可以显著抑制酪氨酸酶的活性，进而有效抑制黑色素的合成；经感官评价测试，该压片糖口感好，气味芳香，能够为广大人民所接受。
主权项：1.一种具有美白抗氧化功效的压片糖，其特征在于：它包括按重量份数比计的以下原料：山梨糖醇10-13份、石榴浓缩粉5-8份、抗性糊精4-6份、百香果浓缩粉0.5-1份、金顶侧耳浓缩粉0.2-0.5份、三氯蔗糖0.01-0.03份、速溶白茶粉0.2-0.5份、白松露粉0.2-0.5份、松茸粉0.2-0.5份、米糠油粉0.5-0.8份、FHG酵母抽提取物0.5-0.8份、DL-苹果酸0.5-0.8份、白番茄浓缩粉2-5份、针叶樱桃粉1-3份、黑果腺肋花楸果粉2-4份、蔓越莓粉9-11份、硬脂酸镁0.5-0.8份。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 漳州秘宝堂食品有限责任公司 一种具有美白功效的压片糖及其制备方法
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