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申请/专利权人：漯河慕兰卡食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种温湿度可调的面点醒发室，属于面点加工技术领域，包括醒发室本体和设置在醒发室本体内腔用于支撑面点发酵盘的支撑架，醒发室本体通过多个连接杆连接有两个对称设置的吹风箱，两个吹风箱相邻的侧面均开设有多个矩形阵列排列的出风通道；醒发室本体的内壁安装有两个风向相反的风机，风机的两侧均连通有连通件，连通件通过多个连通管与吹风箱连通，吹风箱的内壁安装有多个加热管，醒发室本体安装有多个加湿器、温度传感器和湿度传感器，醒发室本体的侧面连通有两个带有电磁阀的通气管。该温湿度可调的面点醒发室，不仅能够提升空气的均匀性，还能稳定支撑和便于上下料。
主权项：1.一种温湿度可调的面点醒发室，包括醒发室本体（1）和设置在醒发室本体（1）内腔用于支撑面点发酵盘的支撑架（2），其特征在于：所述醒发室本体（1）通过多个连接杆（3）连接有两个对称设置的吹风箱（4），两个吹风箱（4）相邻的侧面均开设有多个矩形阵列排列的出风通道；所述醒发室本体（1）的内壁安装有两个风向相反的风机（5），风机（5）的两侧均连通有连通件（6），连通件（6）通过多个连通管（7）与吹风箱（4）连通，所述吹风箱（4）的内壁安装有多个加热管（8），醒发室本体（1）安装有多个加湿器（9）、温度传感器（10）和湿度传感器（11），所述醒发室本体（1）的侧面连通有两个带有电磁阀的通气管（12）。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 漯河慕兰卡食品有限公司 一种温湿度可调的面点醒发室
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