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申请/专利权人:CJ第一制糖株式会社
摘要:本发明涉及具有优异的胃蛋白酶消化率的高蛋白微藻类生物质、其培养方法和用途。本发明中公开的组合物不仅具有高蛋白含量,而且还含有作为类似于鱼粉的有用脂肪酸的ω‑3脂肪酸,因此该组合物可在混合动物饲料时直接替代鱼粉。
主权项:1.一种衍生自裂殖壶菌属Schizochytrium微藻类的生物质的制备方法,其包括:在培养液中残余碳源的浓度维持在按总培养液计7%或更低的条件下培养裂殖壶菌属微藻类。
全文数据:
权利要求:
百度查询: CJ第一制糖株式会社 具有优异的胃蛋白酶消化率的高蛋白微藻类生物质、其培养方法和用途
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