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申请/专利权人：南京合谷生命生物科技有限公司
摘要：本发明涉及生物色素的分离纯化技术领域，尤其涉及一种N‑乙酰观蓝的纯化工艺及其应用。本发明所述纯化工艺先将N‑乙酰观蓝发酵液调节至酸性，使得N‑乙酰观蓝慢慢集聚形成较大沉降颗粒，以便后续能够有效分离N‑乙酰观蓝与菌体细胞；然后，采用卧螺离心机分离N‑乙酰观蓝和菌体，收集固体沉淀得到N‑乙酰观蓝与少量菌体的混合物；加入水重悬后，再加入溶菌酶，将固体沉淀中含有的少量菌体细胞降解成细胞碎片；最后经过二次固液分离去除含菌体细胞碎片的液体，收集N‑乙酰观蓝沉淀，不经水洗直接进行干燥，得到N‑乙酰观蓝纯品。该纯化工艺得到的N‑乙酰观蓝产品收率高，能耗低，工艺中无安全隐患，可以实现工业化生产。
主权项：1.一种N-乙酰观蓝的纯化工艺，其特征在于，包括如下步骤：1在N-乙酰观蓝发酵液中加入酸，调节pH至4.0-6.0，静置；2以1000-3000g的离心力离心，收集固体沉淀；3加入水重悬固体沉淀得到混合液，搅拌，调节pH，加入溶菌酶反应，搅拌；4以1000-3500g的离心力离心，收集沉淀，干燥，得到所述N-乙酰观蓝。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 南京合谷生命生物科技有限公司 一种N-乙酰观蓝的纯化工艺及其应用
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