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申请/专利权人：江南大学
摘要：本发明公开了一种芳香族氨基酸解氨酶突变体及其制备反式肉桂酸和对香豆酸的方法，属于基因工程和酶工程技术领域。本发明以来源于Zeamays的苯丙氨酸解氨酶ZmPAL2为出发序列，对第258位、第459位、第484位中至少一个的氨基酸进行取代，所获得的突变体与野生型相比，催化L‑苯丙氨酸的酶活力和转化率显著提升；对第135位以及与以第135位突变为基础组合第258位、第459位、第484位中的至少一个氨基酸突变，所获得的突变体与野生型相比，催化L‑酪氨酸的酶活力和转化率显著提升。以上获得的催化L‑苯丙氨酸和L‑酪氨酸的高活力突变体可应用于反式肉桂酸和对香豆酸的高效生产。
主权项：1.一种芳香族氨基酸解氨酶突变体，其特征在于，所述芳香族氨基酸解氨酶突变体通过氨基酸序列如SEQIDNO.1所示的芳香族氨基酸解氨酶突变得到，所述的突变为：将第258位缬氨酸突变为异亮氨酸，或将第258位缬氨酸突变为亮氨酸，或将第258位缬氨酸突变为异亮氨酸并将第459位异亮氨酸突变为缬氨酸，或将第258位缬氨酸突变为异亮氨酸并将第459位异亮氨酸突变为亮氨酸，或将第258位缬氨酸突变为亮氨酸并将第459位异亮氨酸突变为亮氨酸，或将第258位缬氨酸突变为异亮氨酸，将第459位异亮氨酸突变为缬氨酸并将第484位谷氨酰胺突变为天冬酰胺。
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百度查询： 江南大学 芳香族氨基酸解氨酶突变体及其制备反式肉桂酸和对香豆酸的方法
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