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一种酿酒用蒸煮装置 

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申请/专利权人:庄臣酿酒(福建)有限公司

摘要:本实用新型涉及酿酒装置技术领域,尤其为一种酿酒用蒸煮装置,包括釜体,釜体内侧依上至下设置有蒸煮区与下料区,搅拌结构包括设置在釜体顶板底部的转轴,转轴外壁上设置有多组套筒,套筒上连接有搅拌杆,搅拌杆的外侧两端均连接有连接板,连接板的外侧设置有刮料刷,分隔支撑结构包括铰接在釜体内侧的多组活动板,活动板的板缝中设置有挤压贴合的密封管,转轴上设置有轴承,轴承的外壁上固定有电磁力块,活动板的前侧连接至电磁力块的外壁上,釜体的顶板一侧设置有进料管,进料管上设置有管盖,釜体顶板的另一侧设置有蒸汽管,下料区设置有出料管,出料管设置有盖板,本实用新型使得酿酒原料得到均匀蒸煮,且不易糊锅,具有良好的蒸煮效果。

主权项:1.种酿酒用蒸煮装置,其特征在于:包括:釜体(1),所述釜体(1)内侧依上至下设置有蒸煮区(15)与下料区(14);搅拌结构,搅拌结构包括设置在釜体(1)顶板底部的转轴(2),所述转轴(2)外壁上设置有多组套筒(27),所述套筒(27)上连接有搅拌杆(23),所述搅拌杆(23)的外侧两端均连接有连接板(25),所述连接板(25)的外侧设置有刮料刷(26);分隔支撑结构,分隔支撑结构包括铰接在釜体(1)内侧的多组活动板(3),所述活动板(3)的板缝中设置有挤压贴合的密封管(31),所述转轴(2)上设置有轴承(21),所述轴承(21)的外壁上固定有电磁力块(22),所述活动板(3)的前侧固定连接至电磁力块(22)的外壁上。

全文数据:

权利要求:

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