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申请/专利权人：广济药业(济宁)有限公司
摘要：本申请涉及生物发酵的技术领域，更具体地说，它涉及一种生物发酵‑化学反应耦合法制备乳酸钠的工艺。一种生物发酵‑化学反应耦合法制备乳酸钠的工艺，包括以下步骤：S1、接入释放乳酸的菌种；S2、将发酵罐中的菌体培养至稳定期，及时补充碳源并通过碱性含钠物质调节、控制发酵液至适于菌体生长和释放乳酸的pH值范围；S3、培养菌体至活性下降且发酵液中碳源消耗尽时下罐；S4、过滤离心；S5、阴、阳离子交换树脂去除微量杂离子；S6、超滤膜除去大分子化合物副产物；S7、减压蒸馏去除水分并使乳酸钠浓度达到标准。本申请的生物发酵‑化学反应耦合法制备乳酸钠的工艺具有质量品质稳定，工艺过程短，不易产生副产物的优点。
主权项：1.一种生物发酵-化学反应耦合法制备乳酸钠的工艺，其特征在于，包括以下步骤：S1、在备有培养基的发酵罐中接入筛选得到具有选择性产生并释放乳酸的菌种；S2、将发酵罐中的菌体培养至稳定期，期间根据需要及时补充碳源，同时在培养过程中通过碱性含钠物质调节、控制发酵液至适于菌体生长和释放乳酸的pH值范围；S3、培养菌体至活性下降且发酵液中碳源消耗尽时下罐；S4、用过滤和或离心处理的方式去除发酵液中菌丝体，用活性炭脱色，得到料液；S5、用阴、阳离子交换树脂去除料液中的微量杂离子，其中，阳离子交换树脂为钠型离子交换树脂；S6、用超滤膜和或纳滤膜脱色并除去料液中的大分子化合物副产物；S7、用减压蒸馏的方式去除料液中的水分并使乳酸钠浓度达到标准。
全文数据：
权利要求：
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