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一组与猪肉pH色,肉色,背膘厚和肌内脂肪含量性状相关的分子标记 

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申请/专利权人:北京顺双龙牧业有限公司

摘要:本发明公开了一组与猪肉pH色,肉色,背膘厚和肌内脂肪含量性状相关的分子标记。具体为11号染色体上的HS6ST3基因上,66186813位核苷酸处为GC基因,当为GG基因型时,此类猪肉的pH和肉色b值显著高于其他基因型;66189600核苷酸处为CT基因,当为TT基因型时,此类猪肉的背膘厚和肌内脂肪含量显著高于其他基因型;66190132核苷酸处为CT基因,当为TT基因型时,此类猪肉的背膘厚和肌内脂肪含量显著高于其他基因型;66191323bp核苷酸处为CC基因,此类猪的肌内脂肪含量比其他基因的个体高;66191306bp核苷酸处为CG基因,此类猪的肌内脂肪含量要比其他基因的个体高。

主权项:1.一组与猪肉pH色,肉色,背膘厚和肌内脂肪含量相关的分子标记,其特征在于,11号染色体上的HS6ST3基因上,当在66186813位核苷酸处,为GC基因,当为GG基因型时,此类猪肉的pH和肉色b值要显著高于其他基因型;当在66189600核苷酸处,为CT基因,当为TT基因型时,此类猪肉的背膘厚和肌内脂肪含量要显著高于其他基因型;当在66190132核苷酸处,为CT基因,当为TT基因型时,此类猪肉的背膘厚和肌内脂肪含量要显著高于其他基因型;当在66191323bp核苷酸处,为CC基因,此类猪的肌内脂肪含量要比其他基因的个体高;当在66191306bp核苷酸处,为CG基因,此类猪的肌内脂肪含量要比其他基因的个体高。

全文数据:

权利要求:

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