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申请/专利权人：河南喜味食品有限公司
摘要：本实用新型提供一种肉夹馍饼胚制作过程中的刷油结构，包括传送带、储油箱、滴油嘴、刷油结构和第二刷油结构，储油箱、第一刷油结构、第二刷油结构前后依次排布，第一刷油结构包括第一支架、第一刷体、转动框、偏心杆和驱动电机，通过驱动电机驱动转盘转动从而使齿条在滑轨内进行滑动，带动齿轮转动，进一步使得第一刷体以转轴为旋转中心在第一刷体中线两侧扇形摆动；第二刷油结构中第二刷体与传送带传送方向垂直，对传送带上的面皮进行二次刷油，保证面皮刷油的均匀。本实用新型涉及刷油装置技术领域，有效的解决了现有的肉夹馍饼胚制作过程中对压成的面皮刷油不均匀，无法保证饼胚质量的问题。
主权项：1.一种肉夹馍饼胚制作过程中的刷油结构，包括传送带、储油箱和滴油嘴，所述储油箱安装在传送带上方，所述滴油嘴安装在储油箱下方，其特征在于：还包括第一刷油结构和第二刷油结构，第一刷油结构设置在储油箱后侧，第二刷油结构设置在第一刷油结构后侧；所述第一刷油结构包括第一支架、第一刷体、转动框、偏心杆和驱动电机，所述第一支架设置在传送带上方，第一支架上套设有多个与滴油嘴对应且呈线性分布的轴承；所述第一刷体的中心点固定有转轴，转轴套装在轴承内，转轴上部延伸出轴承，并在上端部固定套装有齿轮，第一刷体与传送带传送方向水平，并以转轴为旋转中心在第一刷体中线两侧扇形摆动；所述第一支架上固定有与轴承线性分布方向一致的滑轨，滑轨上滑动套装有与齿轮对应的齿条，齿条与同时与多个齿轮啮合；所述齿条一端固定有转动框，在转动框内设置有沿竖向开设有驱动孔；所述第一支架上固定有驱动电机，驱动电机的输出轴上固定有转盘，在转盘的偏心处设置有偏心杆，所述偏心杆适配套装在驱动孔内；所述第二刷油结构包括第二支架和第二刷体，第二支架设置在传送带上方，所述第二刷体固定在第二支架下方并与传送带传送方向垂直。
全文数据：
权利要求：
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