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Lactiplantibacillus plantarum ZN1及其应用 

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申请/专利权人:石家庄藏诺药业股份有限公司

摘要:本发明公开了LactiplantibacillusplantarumZN1及其应用。菌株ZN1具有较强的耐酸、耐胆盐能力,提高免疫力及抑菌效果突出。菌株ZN1对沙门氏菌,大肠杆菌等常见革兰氏阴性致病菌,产气荚膜杆菌,金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性致病菌抑制效果明显。该菌株能够有效抵抗地酸性,高胆盐环境的影响,保持较高活性。植物乳杆菌ZN1菌株发酵上清液可以显著增强巨噬细胞吞噬活性,参与机体非特异性免疫,提高巨噬细胞释放免疫活性分子NO水平,进而减轻体内炎症反应。该菌株可广泛应用于食品或药品等领域,前景广阔。

主权项:1.LactiplantibacillusplantarumZN1,保藏编号为GDMCCNo:63584。

全文数据:

权利要求:

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