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申请/专利权人:雀巢产品技术援助有限公司
申请日:2009-06-12
公开(公告)日:2011-05-11
公开(公告)号:CN102056488A
专利技术分类:...碳水化合物[2006.01]
专利摘要:本发明涉及包含单分散麦芽糖糊精或低聚果糖的无糖或低糖威化饼或膨胀挤出谷物产品、制备这些组合物的方法和含有这些组合物的食品。
专利权项:包含单分散麦芽糖糊精或低聚果糖的无糖或低糖威化饼或膨胀挤出谷物产品。
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