买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网恭喜晋江市力诚食品科技有限公司申请的专利一种基于人工智能的发酵鳕鱼肠生产自动控制方法及系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119668093B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510182760.7，技术领域涉及：G05B13/02；该发明授权一种基于人工智能的发酵鳕鱼肠生产自动控制方法及系统是由柯春妹;王松;郑炎辉设计研发完成，并于2025-02-19向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种基于人工智能的发酵鳕鱼肠生产自动控制方法及系统在说明书摘要公布了：本发明公开了一种基于人工智能的发酵鳕鱼肠生产自动控制方法及系统，涉及生产控制技术领域。包括：获取目标需求，目标需求包括交接剩余时间以及发酵状态，基于目标需求，获取日均发酵程度，得到日均发酵项，日均发酵项用于表示在交接剩余时间以及需要达到的发酵状态下，每日的发酵程度。本发明通过获取交接剩余时间以及发酵状态，计算出日均发酵程度，并根据日均发酵程度，将日均发酵程度划分为多个区间，获取每个区间的实际发酵数据，并依次对比每个区间的实际发酵程度与日均发酵程度，对发酵的温度进行调整，保证鳕鱼肠在一个完整的区间组合发酵完成后，与日均发酵程度保持一致，保证了鳕鱼肠的最佳交接时间。

本发明授权一种基于人工智能的发酵鳕鱼肠生产自动控制方法及系统在权利要求书中公布了：1.一种基于人工智能的发酵鳕鱼肠生产自动控制方法，其特征在于，包括：获取目标需求，目标需求包括交接剩余时间以及发酵状态，基于目标需求，获取日均发酵程度，得到日均发酵项，日均发酵项用于表示在交接剩余时间以及需要达到的发酵状态下，每日的发酵程度；基于目标需求，获取目标鳕鱼肠的适宜发酵温度，得到最佳温度项，设定第一分割项和第二分割项，基于第一分割项和第二分割项对最佳温度项进行分割，得到第一分割数据和第二分割数据，第一分割数据和第二分割数据分别用于表示不同的温度数值；基于日均发酵项，设定划分区间，得到至少两个发酵区间项，以第二分割数据作为起始数据进行发酵，获取目标鳕鱼肠的发酵数据，得到实时发酵项；获取第一个发酵区间项的发酵数据，得到第一发酵项，获取实时发酵项与第一发酵项的对比结果，得到第一结果数据，通过第一调节方式对起始数据进行调节，得到第一调节项，以第一调节项再次进行发酵，得到首次发酵项；获取第二个发酵区间项的发酵数据，得到第二发酵项，获取首次发酵项与第二发酵项的对比结果，得到第二结果数据，通过第二调节方式对第一调节项进行调节，得到第二调节项，以第二调节项再次进行发酵，得到二次发酵项，重复步骤，调节发酵温度；通过优化方法优化发酵过程，得到发酵优化项，保证了鳕鱼肠的最佳交接时间。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人晋江市力诚食品科技有限公司，其通讯地址为：362200 福建省泉州市晋江市灵源灵智路8号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。