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摘要：本实用新型公开了便于冷却点心的冷却架，包括固定板、固定件、抽风组件、吹风组件，所述固定件安装在固定板的上端四角处，所述固定件设置有若干组，所述固定件相对的一侧均安装有安装板，所述安装板之间安装有物料板，所述物料板的上端开设有若干通孔，所述抽风组件安装在固定板的一侧，所述固定板的上端远离抽风组件的一侧安装有玻璃板，所述固定件的上端安装有连接板，所述连接板的上端开设有通风孔。本实用新型通过吹风机组将外界冷却的空气输送内侧，从而加快点心的冷却速率，抽风机组每一层都安装，从而进一步加快冷却速率，固定件的外侧安装有玻璃板，从而避免点心直接暴露在空气中沾染灰尘，也避免闲杂人员的触碰导致点心变质损坏。
主权项：1.便于冷却点心的冷却架，包括固定板1、固定件2、抽风组件3、吹风组件4，其特征在于：所述固定件2安装在固定板1的上端四角处，所述固定件2设置有若干组，所述固定件2相对的一侧均安装有安装板5，所述安装板5之间安装有物料板6，所述物料板6的上端开设有若干通孔7，所述抽风组件3安装在固定板1的一侧，所述固定板1的上端远离抽风组件3的一侧安装有玻璃板8，所述固定件2的上端安装有连接板9，所述连接板9的上端开设有通风孔10，所述吹风组件4安装在连接板9的上端。
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百度查询： 岷县双喜食品有限责任公司 便于冷却点心的冷却架
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