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一种基于多源数据的食品供应链溯源方法 

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摘要:本发明涉及食品溯源管理技术领域,尤其涉及一种基于多源数据的食品供应链溯源方法。所述方法包括以下步骤:获取食品生产源数据、食品物流运输源数据、食品库存分发源数据以及食品销售源数据并进行食品源参与者确定及生产批次同步划分,得到不同食品数据源参与者以及在同一生产批次下的食品生产子数据、食品物流运输子数据、食品库存分发子数据以及食品销售子数据,同时进行子数据关联挖掘分析和食品供应链接处理,还进行食品供应异常问题溯源分析和异常预警响应管控处理,生成同一生产批次食品供应链异常预警管控策略,以执行相应的食品供应链溯源异常管控作业。本发明能够实现食品供应链的全面、准确和实时追踪。

主权项:1.一种基于多源数据的食品供应链溯源方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤S1:获取食品生产源数据、食品物流运输源数据、食品库存分发源数据以及食品销售源数据,并对食品生产源数据、食品物流运输源数据、食品库存分发源数据以及食品销售源数据进行食品源参与者确定及生产批次同步划分,得到不同食品数据源参与者以及在同一生产批次下的食品生产子数据、食品物流运输子数据、食品库存分发子数据以及食品销售子数据;步骤S2:对在同一生产批次下的食品生产子数据、食品物流运输子数据、食品库存分发子数据以及食品销售子数据进行子数据关联挖掘分析,以得到在同一生产批次下食品源不同子数据之间的生产关联连接关系;基于在同一生产批次下食品源不同子数据之间的生产关联连接关系对在同一生产批次下的食品生产子数据、食品物流运输子数据、食品库存分发子数据以及食品销售子数据进行食品供应链接处理,以生成同一生产批次食品分布式供应链;步骤S3:基于不同食品数据源参与者对同一生产批次食品分布式供应链进行食品供应异常问题溯源分析,得到同一生产批次食品供应链异常问题溯源头;步骤S4:对同一生产批次食品供应链异常问题溯源头进行异常预警响应管控处理,生成同一生产批次食品供应链异常预警管控策略,以执行相应的食品供应链溯源异常管控作业。

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