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一种赶黄草桂圆复合奶含片及其制备方法和应用 

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摘要:本发明涉及赶黄草制品领域,发掘赶黄草药食功效,解决其食用方法单一,口感不佳和在辅助防治代谢综合征及保肝、护肝等方面的应用问题,提供了一种赶黄草桂圆复合奶含片,包括:22‑27份赶黄草、25‑30份奶粉、25‑30份桂圆肉、5‑7份西洋参、5‑7份黄精粉、0‑0.5份硬脂酸镁和0‑1.5份95wt%的乙醇。本发明首创将泸州道地药食两用赶黄草、桂圆相结合,制作出一种具有保肝、护肝和对代谢综合征有一定防治作用且营养丰富,可补充人体必须矿物的复合奶片。本产品进行小规模的动物试验结果显示:糖尿病鼠的肾功、肝功改善明显,尿素降低,血糖、血脂明显降低。非糖尿病鼠食用后,蛋白质明显提高,血糖在正常值内提高。大剂量喂养动物安全性试验评价表明:产品无毒安全。

主权项:1.一种赶黄草桂圆复合奶含片,其特征在于,以重量份计,包括:22-27份赶黄草、25-30份奶粉、25-30份桂圆肉、5-7份西洋参、5-7份黄精粉、0-0.5份硬脂酸镁和0-1.5份95wt%的乙醇。

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