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摘要：本发明公开了一种含银耳清凉滋补食品及其生产方法，涉及食品制备技术领域；而本发明包括一种含银耳清凉滋补食品，包括以下步骤：首先将银耳用温水泡软，大约需要30分钟至1小时，洗净，去除根部，然后把泡软的银耳放入锅中，加入清水，水量大约是银耳的3倍；一种含银耳清凉滋补食品的生产方法，包括装置箱，所述装置箱底端且靠近边角处均固定连接有支腿，所述装置箱前端靠近中心处转动连接有箱门，所述装置箱侧端且靠近顶部固定连接有破碎组件；本发明中通过运行电机三，然后在清洗组件和水箱以及水管、搅拌叶之间的相互配合下，进而解决了简单的清洗银耳，会导致银耳内部存留一些细菌，降低了银耳生产品质的问题。
主权项：1.一种含银耳清凉滋补食品，其特征在于，包括以下步骤：S1：首先将银耳用温水泡软，大约需要30分钟至1小时，洗净，去除根部，然后把泡软的银耳放入锅中，加入清水，水量大约是银耳的3倍；S2：开火煮沸后，转小火炖煮1小时左右，直到银耳完全变软，加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度；S3：继续煮至冰糖完全溶解，最后加入枸杞和红枣，再煮5分钟左右即可关火食用。
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权利要求：
百度查询： 广州霁和养生科技有限公司 一种含银耳清凉滋补食品及其生产方法
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