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申请/专利权人：浙江嘉善黄酒股份有限公司

摘要：本发明涉及一种用于黄酒生产的杀菌设备，涉及黄酒生产设备技术领域，包括装有热水的水浴池和可拆卸连接在水浴池上的安装盖，所述水浴池内设置有对水进行加热的加热装置，还包括用于储存瓶装黄酒的吊篮，黄酒放置在吊篮内，其中一瓶黄酒内设置有插入到酒水内并用于检测温度的温度传感器。本申请具有便于控制黄酒消毒温度的效果。

主权项：1.一种用于黄酒生产的杀菌设备，其特征在于：包括装有热水的水浴池1和可拆卸连接在水浴池1上的安装盖2，所述水浴池1内设置有对水进行加热的加热装置，还包括用于储存瓶装黄酒的吊篮5，黄酒放置在吊篮5内，其中一瓶黄酒内设置有插入到酒水内并用于检测温度的温度传感器；所述加热装置包括固定在水浴池1内的若干加热管9，加热管9内流动有用于加热的导热介质，还包括对加热管9内的液体进行加热的电加热丝，若干加热管9相互平行，所述加热管9两端设置有垂直连接若干加热管9的导管10，所述导管10上连接有进液管11和出液管12，所述进液管11上连接有使导热介质循环流动的水泵；所述进液管11上连接有安装箱13，所述安装箱13内转动连接有在水流作用下转动的搅拌叶轮，所述搅拌叶轮转轴上固定有转动连接在水浴池1内的搅拌轴15，所述搅拌轴15上固定有若干搅拌轮16，所述水浴池1内转动连接有若干平行于搅拌轴15的辅助轴17，所述辅助轴17上固定有辅助搅拌轮18，所述搅拌轴15上设置有驱动辅助轴17转动的传动组件；所述传动组件包括同轴固定在搅拌轴15和辅助轴17上的固定锥齿轮19，所述水浴池1内转动连接有传动轴20，所述传动轴20两端固定有与对应固定锥齿轮19啮合的传动锥齿轮21；所述吊篮5内滑移设置有支撑板8，所述吊篮5底壁上固定有拉动支撑板8向下运动的振动弹簧23，黄酒瓶放置在支撑板8上，所述吊篮5底部开设有延伸槽22，所述支撑板8上固定有向下延伸的振动架，所述振动架下端抵接于对应所述搅拌轮16或辅助搅拌轮18，当搅拌轮16和辅助搅拌轮18转动过程中带动酒瓶上下晃动；所述支撑板8上表面转动连接有若干驱动齿轮28，所述驱动齿轮28彼此啮合并使若干驱动齿轮28同时转动，所述驱动齿轮28上表面开设有用于放置黄酒瓶的安装槽29，所述水浴池1内设置有驱动若干驱动齿轮28转动的驱动机构；所述驱动机构包括转动连接在水浴池1底壁且呈竖直的伸缩筒30，所述伸缩筒30下端固定有驱动锥齿轮（14），所述驱动锥齿轮（14）与对应所述固定锥齿轮19啮合，所述伸缩筒30内滑移设置有与伸缩筒30同步转动的伸缩轴31，所述伸缩筒30内设置有推动伸缩轴31向上运动的伸缩弹簧，其中一所述驱动齿轮28的转轴向下延伸并穿设在延伸槽22内，所述驱动齿轮28转轴上固定有卡接块，所述伸缩轴31上端开设有用于卡接所述卡接块的卡接槽33；所述水浴池1为两个且首尾相接，地面上还安装有若干冷却池35，若干冷却池35位于同一水浴池1的同一侧，若干冷却池35和两水浴池1位于同一直线上且紧密连接，所述安装盖2滑移设置在两水浴池1上并用于盖合不同的水浴池1。

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