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申请/专利权人：吉林农业大学
摘要：本发明公开了一种果胶酸裂解酶基因突变体及其克隆方法和应用，从细菌菌株FY1中克隆得到野生型果胶酸裂解酶基因BaPel，并测序获得完整野生型果胶酸裂解酶基因序列；通过DiscoveryStudio软件将野生型果胶酸裂解酶基因序列的155位的甘氨酸Gly突变成丙氨酸Ala或缬氨酸Val，并克隆出果胶酸裂解酶基因突变体G155A或果胶酸裂解酶基因突变体G155V。与现有技术相比，本发明克隆的果胶酸裂解酶基因突变体G155A可以增加酶在30‑40℃的热稳定性，克隆的果胶酸裂解酶基因突变体G155V可增加3倍的酶活，酶活可达756Umg，这要明显高于目前报道的细菌果胶酸裂解酶酶活性。该方法简便快捷，可有效提高酶的活性及热稳定性，有利于生产实践的应用。
主权项：1.一种果胶酸裂解酶基因突变体G155A或果胶酸裂解酶基因突变体G155V，其特征在于，所述果胶酸裂解酶基因突变体G155A的序列如SEQNO.13所示，所述胶酸裂解酶基因突变体G155V的序列如SEQNO.14所示。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 吉林农业大学 一种果胶酸裂解酶基因突变体及其克隆方法和应用
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