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申请/专利权人：颐海产业控股有限公司
摘要：本发明公开了一种抗肿瘤蛤蜊肽的制备方法和应用，属于生物医药技术领域。本发明公开的一种抗肿瘤蛤蜊肽的制备方法，采用酶解、离心、纯化、干燥的方法制备蛤蜊肽。本发明制备的蛤蜊肽应用不仅局限于结肠直肠癌抑制肿瘤、辅助治疗和免疫力调节，也适用于其他肿瘤抑制和辅助治疗及提高机体免疫力。
主权项：1.一种抗肿瘤蛤蜊肽的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：1以菲律宾蛤仔整肉为原料，清洗后加纯水匀浆，得到原料：纯水＝1：2～3的蛤蜊肉浆，调节其pH为7.8～8.5，设定酶解温度为37～38℃，加入原料重量0.03％～0.05％的胰蛋白酶，酶解3～5h后，进行酶灭活处理，得到酶解液；所述胰蛋白酶酶活力为2500U；2将步骤1所得酶解液离心，弃沉淀，上清液经过10μm微滤膜-50000Da超滤膜-400Da纳滤膜过滤，截取400Da到50000Da分子量之间的酶解液；经喷雾干燥制得蛤蜊肽；所述蛤蜊肽的纯度达到70％及以上，以多肽含量计；所述蛤蜊肽的相对分子质量小于5000Da的肽所占比例达到97％及以上。
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权利要求：
百度查询： 颐海产业控股有限公司 一种抗肿瘤蛤蜊肽的制备方法和应用
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