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申请/专利权人：河北凯恩利生物技术有限公司
摘要：本发明涉及基因工程技术领域，特别是涉及一种苯丙氨酸羟化酶突变体、重组菌株和制备5‑羟基色氨酸的方法。苯丙氨酸羟化酶突变体由苯丙氨酸羟化酶中一个或多个点突变得到，所述点突变的突变位置包括：K58G、Q117K、K230R和C265S；所述苯丙氨酸羟化酶的氨基酸序列如SEQIDNo.1所示。本发明提供的苯丙氨酸羟化酶突变体提高了色氨酸的转化率，将其制备成固定化酶，采用固定化酶催化色氨酸生产5‑HTP，具有反应时间短，副产物少，易于产物5‑HTP的分离纯化，色氨酸的转化率达到95％以上。
主权项：1.一种苯丙氨酸羟化酶突变体，其特征在于，由苯丙氨酸羟化酶中一个或多个点突变得到，所述点突变的突变位置包括：K58G、Q117K、K230R和C265S；所述苯丙氨酸羟化酶的氨基酸序列如SEQIDNo.1所示。
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百度查询： 河北凯恩利生物技术有限公司 一种苯丙氨酸羟化酶突变体、重组菌株和制备5-羟基色氨酸的方法
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