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一种肉制品捶打机构 

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申请/专利权人:河南牛匠食品有限公司

摘要:本实用新型涉及肉制品加工技术领域,具体为一种肉制品捶打机构,包括捶打部和平移部;支板的底端处铰接有压杆,压杆的底端同轴键连接有压块;平移部,设置于底座顶部处;包括可水平往复运动的承载板;一方面,传动轴驱动两个铰接件转动,铰接则带动支板运动,支板则带动压杆和压块在竖直方向往复升降运动,压块则可同步捶打承载板上放置的肉制品;另一方面,第二马达驱动凸轮转动,凸轮带动延伸板在水平方向往复运动,延伸板同步驱动承载板水平往复运动,承载板则可以带动肉制品水平往复运动,此时压块则可对肉制品的多个位置进行捶打;该设计方便对肉制品的多处进行同步捶打,提高了肉制品的捶打效率。

主权项:1.一种肉制品捶打机构,包括捶打部1和平移部2,其特征在于:捶打部1,包括底座10,底座10的顶面开设有缺口101,缺口101内固定有导杆102,导杆102的两端均套设有弹簧11;底座10上方设有可升降的顶座13,顶座13底面安装有两个调节板14,且调节板14与底座10滑动连接;两个调节板14之间转动安装有传动轴15,右侧的调节板14安装有用于驱动传动轴15转动的第一马达16,传动轴15上安装有两个铰接件151,铰接件151处铰接有支板152,支板152的底端处铰接有压杆17,压杆17的底端同轴键连接有压块171;两个调节板14之间固定有横杆18,且压杆17与横杆18滑动连接;平移部2,用于承载肉制品,设置于底座10顶部处;包括可水平往复运动的承载板20。

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