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申请/专利权人：吉林梅花氨基酸有限责任公司
摘要：本发明提出了一种乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶突变体及其应用，属于基因工程技术领域。所述乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶变体其氨基酸序列第85位的脯氨酸突变为丝氨酸，其氨基酸序列如SEQIDNO.1。或者所述乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶变体其氨基酸序列第85位的脯氨酸突变为苏氨酸，其氨基酸序列如SEQIDNO.3。将携带乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶变体的大肠杆菌应用于赖氨酸的发酵生产，其赖氨酸产率得到显著提高。乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶变体1和变体2应用于赖氨酸的发酵生产，其赖氨酸积累量及转化率比出发菌均有显著提高，并且在不同的出发菌上均有正效果。
主权项：1.一种乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶突变体，其特征在于，所述乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶变体其第85位的脯氨酸突变为丝氨酸，其氨基酸序列如SEQIDNO.1。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 吉林梅花氨基酸有限责任公司 一种乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶突变体及其应用
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