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用于处理家禽屠体的设备和方法 

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申请/专利权人:巴德尔禽业控股有限责任公司

摘要:本发明涉及一种用于处理具有位于腿之间的屠宰开口的家禽屠体的设备和方法,具有:可驱动的输送传送器,其用于连续地传送家禽屠体;至少一个保持装置,其布置在输送传送器上,用于保持家禽屠体;处理站,其布置在输送传送器的区域中,处理站包括接合基体和至少一个接合元件,接合基体可旋转地安装在旋转轴上,接合元件构造且适配成用于与家禽屠体的屠宰开口至少部分接合,其中,在保持连续输送同时,在至少一个接合元件与家禽屠体的至少部分接合期间,实现屠宰开口的加宽,同时产生扭矩,并且接合基体构造且适配成接收扭矩,其中如果扭矩超过预定扭矩,则通过接合基体绕旋转轴的旋转,将接合基体从屠宰开口自动地释放。

主权项:1.设备10,其构造且适配成用于处理家禽屠体11或其部分,所述家禽屠体或其部分具有位于腿12之间的屠宰开口13,所述设备包括传送装置14,其具有可驱动的输送传送器15和至少一个保持设备17,所述输送传送器15用于在输送方向T上沿着输送路径16连续地输送通过所述腿12悬挂的待处理的家禽屠体11或其部分,所述至少一个保持设备17布置在所述输送传送器15上,用于在沿着所述输送路径16传送期间通过所述腿12保持所述家禽屠体11或其部分,处理站18,其沿着所述输送路径16布置在所述输送传送器15的区域中,其中,所述处理站18包括接合基体20和至少一个接合元件21,所述接合基体20可旋转地安装在旋转轴19上,所述至少一个接合元件21构造且适配成用于与所述家禽屠体11的所述屠宰开口13至少部分接合,其中,在保持所述家禽屠体11沿着所述输送路径16的连续传送的同时,在所述至少一个接合元件21与所述家禽屠体11或其部分的至少部分接合期间,实现所述屠宰开口13的加宽,同时产生扭矩,并且所述接合基体20构造且适配成用于接收所述扭矩,其中,如果所述扭矩超过预定扭矩,则所述接合元件21通过所述接合基体20围绕所述旋转轴19的旋转R而从所述屠宰开口13自动地释放。

全文数据:

权利要求:

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