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植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)NKU SS120及培养物和应用 

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申请/专利权人:南开大学

摘要:本发明涉及植物乳杆菌LactiplantibacillusplantarumNKUSS120及培养物和应用,属于微生物技术领域。本发明提供了植物乳杆菌NKUSS120,本发明所述植物乳杆菌NKUSS120能够降解结合态晚期糖基化终产物,特别是降解羧甲基赖氨酸CML和羧乙基赖氨酸CEL;并且本发明所述植物乳杆菌NKUSS120还能够缓解食源性AGEs对结肠造成的损伤,尤其是能够缓解因食源性AGEs引起的结肠长度的缩短、缓解因食源性AGEs引起的结肠病理损伤、降低炎症因子的表达量以及保证紧密连接蛋白的正常表达。

主权项:1.一株植物乳杆菌LactiplantibacillusplantarumNKUSS120,其特征在于,所述植物乳杆菌NKUSS120保藏在广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为GDMCCNO:64026。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 南开大学 植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)NKU SS120及培养物和应用

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