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申请/专利权人:宁波方太厨具有限公司
摘要:一种蒸箱蒸汽热量回收结构,包括导风组件3、进水管41及半导体制冷组件5,集热件53,导风组件3具有导风通道,该导风通道内开设有能与内胆连通的进气端口;进水管41能向蒸汽发生器4供水。本申请还公开了一种蒸箱。采用半导体制冷组件将蒸汽的热量回收用于进水管内的水的预热,有利于降低能耗。利用半导体制冷片的冷端对排气进行冷凝处理,冷凝的水通过排汽管回到内胆中,通过内胆中的加热盘进行二次蒸发,并且降低排气温度。与此同时,半导体制冷片的热端对进入蒸汽发生器的进水进行预加热,实现能量的梯级利用。一举两得,大大降低了能耗。
主权项:1.一种蒸箱蒸汽热量回收结构,包括导风组件3,具有导风通道,该导风通道内开设有能与内胆连通的进气端口;导风组件由上导风罩和下导风罩装配而成,导风组件内设有位于导风通道内的叶轮,该叶轮与外接的电机驱动连接,导风通道分成三段,用于设置叶轮的第一段,用于集气和冷凝的第二段,喇叭口状的第三段;进水管41,能向蒸汽发生器4供水;其特征在于所述的导风组件3上设有半导体制冷组件5,该半导体制冷组件5包括集热件53,里端伸入到前述的导风通道内形成多个集热片531并与导风组件3保持密封接触,外端形成集热板532;半导体制冷片52,具有冷端、热端、负极接线端和正极接线端,前述的冷端与集热板532紧贴;以及散热件51,紧贴于前述半导体制冷片52的热端,而所述的进水管41靠近散热件51或与散热件51接触布置。
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权利要求:
百度查询: 宁波方太厨具有限公司 蒸箱蒸汽热量回收结构及具有该结构的蒸箱
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