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一种酵母与昆布糖的发酵产物及其制备方法和应用 

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申请/专利权人:禾美生物科技(浙江)有限公司

摘要:本发明公开了一种酵母与昆布糖的发酵产物及其制备方法和应用,涉及生物领域。本发明提供的发酵产物的原料包括酵母、蛋白胨、昆布糖、防腐剂和水,发酵条件包括:35~40℃,1~10h。本发明提供的发酵产物一方面能够调节皮肤表面脂质,使得神经酰胺2和神经酰胺6的含量显著增加,有利于皮肤屏障的改善和保湿抗衰;另一方面,该发酵产物还能够改善皮肤皱纹,增加皮肤胶原蛋白的含量,防止或减少由紫外照射引起的皮肤衰老。

主权项:1.一种酵母与昆布糖的发酵产物的制备方法,其特征在于,其包括:将原料混合后发酵;按重量份数计,所述原料包括:1~5份酵母、1~5份蛋白胨、0.1~2份昆布糖、1~5份防腐剂和70~100份水;所述发酵的条件包括:温度为35~40℃,时间为1~10h。

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权利要求:

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