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申请/专利权人：河南工业大学
摘要：本发明涉及生物工程技术领域，公开了一种固定化酶及其在D‑塔格糖制备中的应用。包括如下步骤：将D‑塔格糖催化转化的关键酶L‑阿拉伯糖异构酶和β‑半乳糖苷酶负载于碳纳米管与纳米氧化锌修饰的聚乙烯醇纳米纤维膜制备ZnOCNTsPVA固定化酶反应器，用于一步催化乳糖制备D‑塔格糖。ZnOCNTsPVA固定化酶反应器增加了酶结构的刚性以及耐受性，具有良好的操作稳定性。此外，制备的ZnOCNTsPVA固定化酶反应器可以重复使用，操作简便，能够缩短反应周期、减少反应成本，应用前景广阔，适合在工业上制备D‑塔格糖。
主权项：1.一种固定化酶，其特征在于，其制备包括以下步骤：首先，利用碳纳米管与纳米氧化锌修饰聚乙烯醇纳米纤维膜制备复合载体，得到ZnOCNTsPVA固定化载体；其次，将D-塔格糖催化转化的关键酶加入ZnOCNTsPVA固定化载体中得到ZnOCNTsPVA固定化酶反应器，最后，以乳糖为底物，以PBS缓冲溶液为反应溶剂，利用ZnOCNTsPVA固定化酶反应器制备D-塔格糖。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 河南工业大学 一种固定化酶及其在D-塔格糖制备中的应用
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