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申请/专利权人:上海一诺一康生物医药科技有限公司
摘要:本发明公开了一种改善便秘的功能食品组合物及其制备方法,属于食品加工技术领域,该功组合物主要由柠檬汁、生姜汁、姜黄汁和蜂蜜组成,其中各成分占总物质比例为:柠檬汁40%‑70%、生姜汁10%‑20%、姜黄汁10%‑20%、蜂蜜10%‑20%。小鼠体内实验结果表明,本发明功能食品能够改善便秘,调节肠道菌群,维护肠道健康。
主权项:1.一种改善便秘的功能食品组合物及其制备方法,其特征在于,所述组合物包括如下成分:柠檬汁、生姜汁、姜黄汁和蜂蜜。
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