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申请/专利权人:轻工业杭州机电设计研究院有限公司
摘要:本发明涉及一种茶花分离的窨制方法,其利用吐香筒体和窨制筒体的相对独立,仅允许吐香筒体内的鲜花释放出的纯净香气透过透气孔进入窨制筒体,而固体鲜花则被有效隔离,确保了茶叶在窨制过程中能够均匀吸收香气,同时避免了固体鲜花混入茶叶中,极大地简化了窨制完成后的茶叶与花朵分离过程,此外,未被茶叶吸收的香气通过窨制筒体进入回香筒体,收集、暂存后最终回流至吐香筒体的循环利用,提高了鲜花的利用率。
主权项:1.一种茶花分离的窨制方法,其特征在于,提供自内向外依次设置构成同心结构的吐香筒体、窨制筒体和回香筒体,包括以下步骤:S100.将鲜花均匀放置在吐香筒体中,并将茶叶均匀放置在窨制筒体中;S200.向吐香筒体输入新鲜空气,同时驱动吐香筒体以预定速度旋转预定时间,使鲜花的花香释放;S300.驱动窨制筒体旋转,使茶叶吸收通过吐香筒体周向表面上的透气孔散发的花香;S400.将未被茶叶吸收的花香通过窨制筒体周向表面上的透气孔收集入回香筒体;S500.将回香筒体内储存的花香空气输送回吐香筒体;S600.重复步骤S200至S500,直至窨制完成,制得窨制花茶。
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