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申请/专利权人：上海伊隆食品有限公司
摘要：本实用新型涉及一种蛋糕切片装置。采用的技术方案是：放置台的上表面的前后两侧边缘分别开设矩形沉槽，矩形沉槽内分别安装滑轨，前后滑轨上分别滑动安装滑块，放置台的上表面开设圆形沉槽，滑块上安装切割机构，切割机构包括U型移动块，前后U型移动块分别固定安装在前后滑块上，U型移动块的竖直臂开设矩形通槽，U型移动块的上下侧壁开孔活动插装丝杆，丝杆上活动套装钢丝固定块，前后钢丝固定块分别穿过对应的矩形通槽，前后钢丝固定块分别与切割钢丝的两端固定连接，前后U型移动块上侧壁的左侧通过U型连杆固定连接，圆形沉槽内转动安装转盘，转盘的下部与电机的转轴固定连接。本实用新型的有益效果：提高切片的一致性和稳定性。
主权项：1.一种蛋糕切片装置，其特征在于：包括放置台1，所述放置台1的四个角分别安装支撑腿11，所述放置台1的上表面的前后两侧边缘分别开设矩形沉槽12，前后所述矩形沉槽12内分别安装滑轨13，前后所述滑轨13上分别滑动安装滑块14，所述放置台1的上表面的中心开设圆形沉槽15，前后所述滑块14上安装切割机构2，所述切割机构2包括U型移动块21，前后所述U型移动块21分别固定安装在前后所述滑块14上，所述U型移动块21的竖直臂开设矩形通槽211，所述U型移动块21的上下侧壁开孔活动插装丝杆22，所述丝杆22上活动套装钢丝固定块23，前后所述钢丝固定块23分别穿过对应的矩形通槽211，前后所述钢丝固定块23分别与切割钢丝24的两端固定连接，前后所述U型移动块21上侧壁的左侧通过U型连杆25固定连接，所述圆形沉槽15内转动安装转盘3，所述转盘3的下部与电机4的转轴固定连接，所述电机4安装在所述放置台1的下表面。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 上海伊隆食品有限公司 一种蛋糕切片装置
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