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一株高产脂肪酶的枯草芽孢杆菌及其应用 

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申请/专利权人:中国海洋大学

摘要:本发明公开了一株高产脂肪酶的枯草芽孢杆菌及其应用,涉及生物医药技术领域。一株高产脂肪酶的枯草芽孢杆菌,为枯草芽孢杆菌C1,枯草芽孢杆菌C1保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号CGMCCNO.28693,保藏时间2023年10月20日,保藏地址北京市朝阳区北辰西路1号院3号,分类命名枯草芽孢杆菌Bacillussubtilis,其16SrRNA序列如SEQIDNO.1所示。本发明采用上述的一株高产脂肪酶的枯草芽孢杆菌及其应用,产脂肪酶酶活力较高,同时可以分解橄榄油产生高不饱和脂肪酸HUFA,通过添加一定浓度的枯草芽孢杆菌C1,可以缓解高脂质饲料导致的鱼体脂肪沉积、脂质代谢紊乱等负面影响。

主权项:1.一株高产脂肪酶的枯草芽孢杆菌在制备改善高脂饮食导致的鱼类脂质沉积和高脂饮食导致的鱼类肠道炎症产品中的应用,其特征在于:所述枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌C1;枯草芽孢杆菌C1保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号为CGMCCNO.28693,保藏时间为2023年10月20日,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号,分类命名为枯草芽孢杆菌Bacillussubtilis;枯草芽孢杆菌C1从鱼类肠道中分离得到,枯草芽孢杆菌C1的16SrRNA序列如SEQIDNO.1所示;枯草芽孢杆菌C1的应用方式包括水体添加和饲料添加;水体添加枯草芽孢杆菌C1的含量为107CFUmL,饲料添加枯草芽孢杆菌C1的含量为106CFUg;枯草芽孢杆菌C1改善高脂饮食导致的鱼类脂质沉积的机制包括上调pgc-1α、hsl和atgl的基因表达水平,以及下调pparg和acc-α基因的表达水平;枯草芽孢杆菌C1改善高脂饮食导致的鱼类肠道炎症的机制包括下调炎症因子il-6、il-1β和il-8的表达水平。

全文数据:

权利要求:

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