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申请/专利权人：山东玖瑞农业集团有限公司
摘要：本发明提供了一种植酸酶在制备饲料添加剂中的应用，属于饲料技术领域。通过构建表达植酸酶突变体的重组枯草芽孢杆菌，表达的植酸酶加入粉碎的饲料原料中用混合机搅拌混匀，50~55℃作用10小时降解饲料中的植酸，然后制成饲料。植酸酶突变体比未突变的植酸酶在更宽的温度和pH范围具有较高酶活性。植酸酶突变体比未突变的植酸酶相对酶活力提高了36.79%，降解豆粕中植酸的活性提高了50.6%。植酸酶突变体应用于饲料原料处理，能充分降解饲料原料中豆粕等谷物中存在的植酸，减轻植酸抑制蛋白质、氨基酸等营养因子消化吸收的作用，从而有效降低饲料中豆粕的用量，降低饲料成本。
主权项：1.一种植酸酶在制备饲料添加剂中的应用，其特征在于，所述植酸酶为重组枯草芽孢杆菌表达的植酸酶突变体，所述植酸酶的氨基酸序列为SEQIDNO.1。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东玖瑞农业集团有限公司 一种植酸酶在制备饲料添加剂中的应用
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