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申请/专利权人：浙江苏泊尔厨卫电器有限公司
摘要：本发明提供了一种用于灶具的爆炒控制方法以及灶具。控制方法包括：实时检测目标点温度，响应于用户的爆炒启动操作，根据当前的目标点温度确定所述灶具的爆炒参数，其中，所述爆炒参数包括火力。以及在爆炒的过程中，根据所述目标点温度的升高速率改变所述爆炒参数。由此，在启动爆炒时，在锅底温度较高的情况下，避免其温度进一步升高导致糊锅甚至起火的情况；在锅底温度较低时，可以快速热锅，防止用户放入食材时导致温度降低后，锅底温度不能达到爆炒温度，降低菜肴质量。在爆炒过程中通过对锅底温升的检测调整爆炒火力，即使用户仅放入很少的食材，也不会出现烧焦问题；且用户无需根据放入食材的量反复调整火力，降低了使用门槛。
主权项：1.一种用于灶具的爆炒控制方法，其特征在于，包括：实时检测目标点温度；响应于用户的爆炒启动操作，根据当前的目标点温度确定所述灶具的爆炒参数，其中，所述爆炒参数包括火力；以及在爆炒的过程中，根据所述目标点温度的升高速率改变所述爆炒参数。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江苏泊尔厨卫电器有限公司 用于灶具的爆炒控制方法以及灶具
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