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申请/专利权人:青岛兴邦烤箱有限公司
摘要:本实用新型属于商用烤箱技术领域,具体公开了一种烤箱内胆自清洁装置及商用烤箱。本实用新型的烤箱内胆自清洁装置,将其应用于商用烤箱,在烤箱内胆需要清洁时,通过进水管路及清洁喷淋嘴从烤箱内胆的顶板喷射清洁水以清洗烤箱内胆,通过排水嘴及排水管路将烤箱内胆的积水排走;并且,可通过第一阀门关闭排水管路,循环泵通过循环管路将烤箱内胆的积水经循环喷淋嘴从烤箱内胆的顶板喷射,实现循环清洗;此外,在清洗过程中,通过加热管加热以提升烤箱内胆内温度,实现高温清洗,通过叶轮转动以搅动烤箱内胆内的积水,以使积水翻滚冲刷烤箱内胆内壁,以提高清洁效果。
主权项:1.一种烤箱内胆自清洁装置,其特征在于,包括烤箱内胆、清洁喷淋嘴、进水管路、排水嘴、排水管路、第一阀门、循环喷淋嘴、循环管路和循环泵;所述烤箱内胆的顶板设置所述清洁喷淋嘴,所述清洁喷淋嘴连接所述进水管路;所述烤箱内胆的底板设置所述排水嘴,所述排水嘴连接所述排水管路,所述排水管路上设置所述第一阀门;所述烤箱内胆的顶板设置所述循环喷淋嘴;所述排水管路于所述排水嘴和所述第一阀门之间的位置连接循环管路的一端,循环管路的另一端连接所述循环喷淋嘴,所述循环管路上设置所述循环泵。
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权利要求:
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