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申请/专利权人：九江市阿左一品香食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种面包生产加工用醒发箱，属于面包生产加工技术领域，包括：面包生产加工用箱体和插接在箱体顶部中心的导热壳体，所述箱体的内侧安装有醒发组件；所述醒发组件包括安装在箱体底部的电机和对称安装在箱体内侧底部的两个电热棒，且电机的输出端贯穿箱体的顶部并连接有转杆，所述转杆的侧壁均匀连接有多个搅拌叶，所述箱体对称的两侧内壁上部均安装有温度传感器，所述箱体的一侧外壁安装有和温度传感器电性连接的控制板，且控制板的表面集成有显示屏。该面包生产加工用醒发箱，多个面团受热更为均匀以确保醒发效果较为一致，且取放面团较为方便。
主权项：1.一种面包生产加工用醒发箱，包括：面包生产加工用箱体1和插接在箱体1顶部中心的导热壳体2，所述箱体1的内侧安装有醒发组件；其特征在于：所述醒发组件包括安装在箱体1底部的电机4和对称安装在箱体1内侧底部的两个电热棒3，且电机4的输出端贯穿箱体1的顶部并连接有转杆5，所述转杆5的侧壁均匀连接有多个搅拌叶6，所述箱体1对称的两侧内壁上部均安装有温度传感器7，所述箱体1的一侧外壁安装有和温度传感器7电性连接的控制板8，且控制板8的表面集成有显示屏。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 九江市阿左一品香食品有限公司 一种面包生产加工用醒发箱
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