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一种预制面包急速制冷设备 

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申请/专利权人:武汉播鲜生食品科技有限公司

摘要:本实用新型涉及制冷设备领域,具体为一种预制面包急速制冷设备,其包括箱体、通风栅、存放柜、固定杆、放置板a和放置板b;通风栅设置在箱体一侧;存放柜设置在箱体上;放置板b滑动设置在存放柜内底部;固定杆在放置板b上设置有多组;放置板a在固定杆上与放置板b上下并排设置有多组,存放柜内设置有将放置板a和放置板b底部空气向外吸收的吸风组件。本实用新型中,通过在放置板a和放置板b下端开设多组吸风槽,在吸风机的作用下,将放置在放置板a和放置板b上的面包底部热量从吸风槽带到通风腔从而顺着通风槽排出设备外,能够在制冷时对面包底部热量更快的散发,从而加速制冷。

主权项:1.一种预制面包急速制冷设备,其特征在于,包括箱体1、通风栅2、存放柜3、固定杆5、放置板a6和放置板b10;通风栅2设置在箱体1一侧;存放柜3设置在箱体1上;放置板b10滑动设置在存放柜3内底部;固定杆5在放置板b10上设置有多组;放置板a6在固定杆5上与放置板b10上下并排设置有多组,存放柜3内设置有将放置板a6和放置板b10底部空气向外吸收的吸风组件;放置板a6和放置板b10内开设通风腔18,放置板a6和放置板b10底部开设多组吸风槽12,吸风槽12与通风腔18连通,放置板a6和放置板b10侧面设置连接管13,连接管13与通风腔18连通。

全文数据:

权利要求:

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