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申请/专利权人：江苏省农业科学院

摘要：一种新型鱼类剖膛去内脏设备，属于鱼类加工技术领域，包括支架、托载钢轨、输送总成、开腹总成和掏脏总成等；托载钢轨安装于支架上，且位于入料口和出料口之间；输送总成包括两条输送带；开腹总成和掏脏总成设置于托载钢轨的下方。本发明通过两条托载钢轨托住待加工鱼身底部，并使用两条同步运行的输送带夹紧鱼身两侧，输送带裹挟待加工鱼身沿托载钢轨持续前进，开腹刀片从鱼身底部将鱼腹划开，随后尼龙刷能从鱼腹切口处将鱼内脏从鱼腹内刷除。本发明不仅能够有效固定鱼身，而且由于鱼腹切口向下，尼龙刷可以很好地配合重力将鱼内脏刮落，能够彻底清除鱼类内脏；并且，尼龙刷相较于机械铲等装置能弯曲，不会在内脏清理过程中损坏鱼肉，实用性强。

主权项：1.一种新型鱼类剖膛去内脏设备，其特征在于，包括：支架，所述支架的一端设置入料口、另一端设置出料口；托载钢轨，所述托载钢轨安装于所述支架上，且位于所述入料口和所述出料口之间；所述托载钢轨间隔设置有两条，用于从下方托住待加工鱼身，所述待加工鱼身的腹部位于两条所述托载钢轨之间；输送总成，所述输送总成包括两条输送带和用于驱动所述输送带传动的输送驱动系统，两条所述输送带设置于所述托载钢轨的上方；所述待加工鱼身夹持于两条所述输送带之间，并沿着所述托载钢轨随所述输送带移动；开腹总成，所述开腹总成设置于所述托载钢轨的下方，包括开腹刀片，所述开腹刀片设置于两条所述托载钢轨之间，用于划开所述待加工鱼身的腹部；掏脏总成，所述掏脏总成设置于所述托载钢轨的下方，所述掏脏总成包括尼龙刷、掏脏电机、掏脏长轴、掏脏短轴和升降组件，所述尼龙刷设置于两条所述托载钢轨之间，用于在所述待加工鱼身开腹后，经切口处进入鱼腹，以将内脏从鱼腹内刮除；所述掏脏电机通过传动组件与所述掏脏短轴连接，用于驱动所述掏脏短轴自转，所述传动组件包括依次啮合的第二主动齿轮、第三被动齿轮和第四被动齿轮，所述第二主动齿轮与所述掏脏电机的输出轴连接，所述第三被动齿轮和所述第四被动齿轮分别套设于所述掏脏长轴和所述掏脏短轴上，且所述第三被动齿轮与所述掏脏长轴之间为可转动连接，所述第四被动齿轮与所述掏脏短轴之间为固定连接，所述掏脏短轴的端部安装有夹片，所述尼龙刷夹持安装于所述夹片内，以随所述掏脏短轴自转，所述掏脏长轴可转动安装于所述支架上，所述掏脏长轴上套设有第一轴承套，所述掏脏短轴上套设有第二轴承套，所述第二轴承套通过连接板与所述第一轴承套连接，所述升降组件包括气缸和拨杆，所述拨杆的一端与所述气缸的伸缩端连接、另一端与所述掏脏长轴连接，所述气缸倾斜设置，所述气缸的伸缩杆伸缩，能够通过所述拨杆带动所述掏脏长轴往复转动，以带动所述掏脏短轴绕所述掏脏长轴公转，实现所述掏脏短轴的往复摆动，进而带动所述尼龙刷相对所述托载钢轨进行升降反复运动；辅助夹持总成，所述辅助夹持总成设置于所述输送总成的上方，所述辅助夹持总成包括两个调节盖板、盖板调节轮和弹簧，两个所述调节盖板相对设置形成“U”字型调节盖板，且两个所述调节盖板的尾端均铰接于所述支架顶部；所述“U”字型调节盖板用于防止所述待加工鱼身从所述输送总成的上方滑脱；两个所述调节盖板的首端底侧均安装有所述盖板调节轮，所述盖板调节轮用于辅助夹持所述待加工鱼身；两个所述调节盖板的尾端通过所述弹簧连接，当所述调节盖板被所述待加工鱼身撑开时，所述弹簧能够自动收紧两所述调节盖板。

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