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申请/专利权人：贵州师范大学

摘要：本发明涉及食品原料加工设备技术领域，具体涉及刺梨切片加工设备，包括刺梨切片机构、旋转机构、偏心夹紧机构和装置本体，刺梨切片机构包括刺梨切半装置和宿萼切除装置，旋转机构包括动力驱动装置和旋转圆盘，旋转机构将刺梨运输到刺梨切片机构处，偏心夹紧机构将刺梨夹紧，刺梨切片机构的刺梨切半装置和宿萼切除装置将刺梨切开，实现刺梨的快速切片。本装置通过设置偏心夹紧机构和刺梨切片机构，解决目前刺梨切片多依靠人工操作，操作不安全、处理效率低，以及刺梨自动化切片过程中因刺梨自身形状大小差异导致的刺梨利用率低浪费果肉的问题。

主权项：1.一种自适应剖切刺梨装置，用于对刺梨进行切片，包括刺梨切片机构（1）、旋转机构（2）、偏心夹紧机构（3）和装置本体（5），其特征在于，所述刺梨切片机构（1）包括刺梨切半装置（11）和宿萼切除装置（12），刺梨切半装置（11）和宿萼切除装置（12）安装固定在装置本体（5）上，刺梨切半装置（11）和宿萼切除装置（12）包括定位片（13）、连接板（14）和切除刀片（15），在连接板（14）下方设有定位片（13），在定位片（13）下方设有切除刀片（15），切除刀片（15）安装于刺梨切剖部位（65）处，以去掉不能食用宿萼（64）并将刺梨内部刺梨籽暴露出来；所述旋转机构（2）包括动力驱动装置（21）和旋转圆盘（22），旋转圆盘（22）安装在动力驱动装置（21）上端输出轴上，所述旋转圆盘（22）包括圆盘本体（28）和悬挂机构（27），悬挂机构（27）圆周均匀分布于圆盘本体（28）的圆周侧面；所述偏心夹紧机构（3）包括夹紧杯体（31）和偏心装置（32），所述夹紧杯体（31）包括杯体连接板（33）、定位块（34）、固定夹紧板（35）、活动夹板（36）、弹性块（37）、拨杆（38）和弹簧（39），杯体连接板（33）通过螺栓固定在旋转圆盘（22）的悬挂机构（27）上，在杯体连接板（33）前方设有定位块（34），定位块（34）内固定有固定夹紧板（35），在固定夹紧板（35）对面设有活动夹板（36），活动夹板（36）安装固定在弹性块（37）上，在弹性块（37）上方设有拨杆（38），固定夹紧板（35）和活动夹板（36）底部设有支撑板（40），在支撑板（40）上设有弹簧（39）；所述偏心装置（32）包括防护外壳（41）、偏心板（42）和凸起块（43），防护外壳（41）上划分有A区域（46）和B区域（47），偏心板（42）安装在防护外壳（41）内侧的A区域（46）上，在防护外壳（41）圆周边缘底部设有凸起块（43）。

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