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申请/专利权人：厚德食品股份有限公司
摘要：本发明公开了一种用于炒蛋速冻调理食品的快速降温装置，包括固定底座、支撑块、回收箱、支撑架和转动桶，所述转动桶上设有旋转搅动机构，所述转动桶上设有降温机构，所述转动桶上设有出料机构；所述旋转搅动机构包括横向固定杆、凸型圆板、固定圆环和翻动部；所述降温机构包括冷水机、供水管、水泵、水冷部和风冷部，所述冷水机安装在固定底座上，水泵连通在供水管上，所述水冷部对转动桶进行降温，风冷部对转动桶内壁吹冷风。本发明的有益效果是，可以使炒蛋充分的散开，可以对炒蛋充分的降温冷却，避免将块状的炒蛋搅散，提高了炒蛋的质量，提高了降温效率，提高了降温效果，水可以循环进行使用，节约水资源，降低了使用成本。
主权项：1.一种用于炒蛋速冻调理食品的快速降温装置，包括固定底座（1）、支撑块（2）、回收箱（3）、支撑架（4）和转动桶（5），所述支撑块（2）安装在固定底座（1）表面一侧，所述回收箱（3）安装在支撑块（2）上，所述支撑架（4）安装在固定底座（1）表面另一侧，所述转动桶（5）设在回收箱（3）与支撑架（4）之间，其特征在于，所述转动桶（5）上设有旋转搅动机构，所述转动桶（5）上设有降温机构，所述转动桶（5）上设有出料机构；所述旋转搅动机构包括横向固定杆（6）、凸型圆板（7）、固定圆环（8）和翻动部（9），所述横向固定杆（6）一端与回收箱（3）内壁固定连接，凸型圆板（7）安装在横向固定杆（6）远离回收箱（3）一端，转动桶（5）的开口端与凸型圆板（7）的凸起端转动连接，固定圆环（8）安装在转动桶（5）一端，固定圆环（8）与支撑架（4）转动连接，所述翻动部（9）对炒蛋进行翻动；所述降温机构包括冷水机（10）、供水管（11）、水泵（12）、水冷部（13）和风冷部（14），所述冷水机（10）安装在固定底座（1）上，冷水机（10）位于转动桶（5）下方，供水管（11）一端与冷水机（10）固定连接，水泵（12）连通在供水管（11）上，所述水冷部（13）对转动桶（5）进行降温，风冷部（14）对转动桶（5）内壁吹冷风。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 厚德食品股份有限公司 一种用于炒蛋速冻调理食品的快速降温装置
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