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提升低质雪茄烟叶香气品质的香精及雪茄烟叶的处理方法 

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申请/专利权人:湖北中烟工业有限责任公司;武汉黄鹤楼香精香料有限公司

摘要:本发明提供了一种提升低质雪茄烟叶香气品质的香精。与现有技术相比,本发明提供的香精可使低质烟叶形成稳定的风格特征,处理后具有胡椒及可可的复合香气特征,提升烟气品质,柔和细腻烟气,改善余味,降低苦涩感,提升了烟叶质量和均质性,实现低等级原料提档升级,拓宽原料配方适用范围,并且还使烟叶原料无需发酵,有效缩短原料处理周期,节省生产过程物料流转过程人工、时间和空间成本,提升原料处理效果和效率,优化原料处理后工艺。

主权项:1.一种提升低质雪茄烟叶香气品质的香精,其特征在于,包括:黑胡椒精油0.5~1.5重量份、可可净油0.8~3重量份、乙位石竹烯0.5~1重量份、芳樟醇0.1~0.5重量份、乙酸芳樟酯0.05~0.2重量份、橙花醇0.05~0.2重量份、乳酸0.5~2重量份、乙酸0.1~0.5重量份、烤烟提取物0.5~1重量份、肉桂醇0.05~0.5重量份、甲位松油醇0.1~0.5重量份、对伞花烃0.1~0.5重量份、柠檬烯0.5~1重量份、香兰素0.5~2重量份、丁香酚0.1~0.5重量份、香叶醇0.1~0.5重量份、10%呋喃酮0.2~1重量份、苯甲酸苄酯0.2~2重量份、丙二醇20~30重量份与95%乙醇;95%乙醇补足至100重量份。

全文数据:

权利要求:

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