买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

申请/专利权人：FFOQSI有限公司;奥地利卫生与食品安全有限公司;LVA有限公司

摘要：一种鉴定样品中海产食品物种的方法，包括以下步骤：a从样品中分离DNA；b使用一个或多个引物集扩增分离的DNA的片段，引物集选自以下组：用于鉴定甲壳科海产食品物种的ps1，用于鉴定头足科海产食品物种的ps2，用于鉴定腹足科海产食品物种的ps3，用于鉴定帘蛤科海产食品物种的ps4，用于鉴定牡蛎科海产食品物种的ps5，用于鉴定扇贝科海产食品物种的ps6，和用于鉴定贻贝科海产食品物种的ps7；c对步骤b扩增的DNA片段进行测序；和d通过将步骤a至c获得的序列与海产食品物种的参考序列进行比较，鉴定海产食品物种。进一步提供了引物文库和试剂盒。

主权项：1.一种鉴定样品中海产食品物种的方法，包括以下步骤：a从样品中分离DNA，b使用选自以下组中的一个或多个引物集ps扩增所述DNA的片段：i.用于鉴定甲壳科海产食品物种的ps1，包括选自SEQIDNO:1和2中任意一个的一个正向引物，和反向引物SEQIDNO:15，和或引物序列的反向互补序列的一个或多个引物对；ii.用于鉴定头足科海产食品物种的ps2，包括选自SEQIDNO:3至5中任意一个的一个正向引物，和反向引物SEQIDNO:16，和或引物序列的反向互补序列的一个或多个引物对；iii.用于鉴定腹足科海产食品物种的ps3，包括正向引物SEQIDNO:6，和选自SEQIDNO:17至18中任意一个的一个反向引物，和或引物序列的反向互补序列的一个或多个引物对；iv.用于鉴定帘蛤科海产食品物种的ps4，包括选自SEQIDNO:7至11中任意一个的一个正向引物，和选自SEQIDNO:19至21中任意一个的一个反向引物，和或引物序列的反向互补序列的一个或多个引物对；v.用于鉴定牡蛎科海产食品物种的ps5，包括正向引物SEQIDNO:12和反向引物SEQIDNO:22，和或引物序列的反向互补序列；vi.用于鉴定扇贝科海产食品物种的ps6，包括正向引物SEQIDNO:13和反向引物SEQIDNO:23，和或引物序列的反向互补序列；和vii.用于鉴定贻贝科海产食品物种的ps7，包括正向引物SEQIDNO:14，和选自SEQIDNO:24至25中任意一个的一个反向引物，和或引物序列的反向互补序列的一个或多个引物对；c对步骤b扩增的DNA片段进行测序，和d通过将步骤a至步骤c获得的序列与海产食品物种的参考序列进行比较，鉴定海产食品物种。

全文数据：

权利要求：

百度查询： FFOQSI有限公司 奥地利卫生与食品安全有限公司 LVA有限公司 基于DNA的样品中海产食品物种的鉴定