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申请/专利权人：成都扬名食品有限公司
摘要：本发明属于火锅底料加工技术领域，具体的说是一种火锅底料加工混合罐，包括罐体，罐体的顶面密封连接有罐盖，罐体的底面连通有出料管，罐盖上设置有一组用于分类存放原料的料斗；罐盖的底部设置有用于打开或关闭料斗出料端的密封机构。通过多个料斗对不同的原料进行预先储存，之后可借助密封机构依次打开料斗的出料端，对原料按照先后顺序进行依次添加，确保原料进入罐体的顺序更加合理，各原料的量更加均衡。通过搅拌叶可对原料进行充分的搅拌混合。通过这样的结构设计，可以提高火锅底料原料控制的精准性，又能够搅拌的更加均匀，可以制成品质更高的火锅底料。
主权项：1.一种火锅底料加工混合罐，包括罐体（1）；其特征在于：所述罐体（1）的顶面密封连接有罐盖（2），所述罐体（1）的底面连通有出料管，所述罐盖（2）上设置有一组用于分类存放原料的料斗（3）；还包括连接套（4），所述连接套（4）与罐体（1）的底面固定连接，所述连接套（4）内设置有连接杆（5），所述连接杆（5）的底面设置有可驱动其转动的电机，所述连接杆（5）的表面固定连接有多组搅拌叶（6），所述罐盖（2）的底部设置有用于打开或关闭所述料斗（3）出料端的密封机构；所述密封机构包括开设在罐盖（2）内的转动槽，所述转动槽内设置有密封盘（8），所述罐盖（2）的底面转动连接有连接轴（9），所述连接轴（9）的顶面与密封盘（8）固定连接，所述罐盖（2）的顶面和底面均开设有与料斗（3）相对应的出料槽（17），所述密封盘（8）上开设有通槽（30），所述连接杆（5）上设置有与连接轴（9）连接的连接机构。
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权利要求：
百度查询： 成都扬名食品有限公司 一种火锅底料加工混合罐
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