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申请/专利权人：江苏权正检验检测有限公司

摘要：一种冻类食品检测用快速解冻装置，属于食品检测解冻技术领域，为解决现有的食品检测用解冻装置及解冻方法虽然对食品解冻速度快，但是由于解冻的食品易受到弹射撞击的影响而损坏，而冷冻食品的检测中就有物理性质检测这一项，需要检查冷冻食品的外观、颜色和形状的问题；本发明通过解冻箱机构内解冻箱体和侧斜板箱以及水循环机构的搭配设置，保持水箱内的温度持续在零到四度之间，低温下缓慢解冻可以保持冻品的质量和风味，输水机构实现水循环，使得与冻品快速接触的冷却水能得到替换，通过食品解冻驱动机构和食品滑动放置机构的搭配设置，晃动滑动架机构上的冻品使其与解冻水充分接触，小幅度移动防止损坏食品。

主权项：1.一种冻类食品检测用快速解冻装置，包括解冻箱机构（1），其特征在于：解冻箱机构（1）的一侧固定设置有水循环机构（2），解冻箱机构（1）的内部固定设置有食品解冻驱动机构（3），食品解冻驱动机构（3）的一侧滑动设置有食品滑动放置机构（4）；解冻箱机构（1）包括解冻箱体（13），固定设置在解冻箱体（13）一侧的侧斜板箱（15），固定设置在解冻箱体（13）上端的箱体上盖（14），转动设置在箱体上盖（14）一侧的上翻盖（16），解冻箱体（13）内部固定设置有加热弯管（133），侧斜板箱（15）包括固定解冻箱体（13）设置的侧置风箱（151），设置在侧置风箱（151）两侧的风扇机构（152），水循环机构（2）包括连接解冻箱体（13）底端设置的出水机构（23），连接出水机构（23）一端设置的循环水箱（21），插入设置在循环水箱（21）内的输水机构（22），输水机构（22）的一端连接解冻箱体（13），食品解冻驱动机构（3）包括固定设置在解冻箱体（13）内的气缸固定架（31），连接气缸固定架（31）设置的驱动气缸机构（32），驱动气缸机构（32）设置有关于气缸固定架（31）进行对称的两组，食品滑动放置机构（4）包括活动插入驱动气缸机构（32）设置的滑行调整机构（44），滑行调整机构（44）与驱动气缸机构（32）一一对应设置，两组滑行调整机构（44）的下端固定连接有滑动架机构（43），滑动架机构（43）的两侧转动设置有前置滑轨（41）和后置滑轨（42），前置滑轨（41）和后置滑轨（42）固定设置在解冻箱体（13）的内壁两侧。

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