买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

申请/专利权人：延边阿拉里食品有限公司

摘要：本发明提供一种用于制备土豆全粉面条的切面机，包括以下步骤：土豆去皮，并磨粉后获得土豆粉；将土豆粉置入和面机进行不加水和面获得土豆面团；将土豆面团进行膨化，获得熟化的土豆面团；将熟化的土豆面团进行制面，获得土豆全粉面条。本发明用以实现在制备土豆全粉面条时，不需要单独增加淀粉的目的；进一步降低了生产成本，减少因缺少添加淀粉的原料导致生产滞后的情况，从而提高生产效率，压缩生产成本。

主权项：1.一种用于制备土豆全粉面条的切面机，其特征在于，所述切面机包括：切面平台，所述切面平台上用于置入多层面片，所述切面平台上方设置有移面机构，所述移面机构用于对多层面片进行切割并形成湿面条；所述切面平台上方设置有干燥装置，所述干燥装置用于对湿面条进行干燥形成成品面条；所述切面平台的输出端设置有出料机构，所述出料机构用于将成品面条进行输出至打包区进行打包；所述切面平台包括：第一底板，所述第一底板的下方间隔设置有多个立柱，各所述立柱两两通过连板连接并架设在第二底板上，所述第一底板的其中一侧间隔设置有消毒机构，所述消毒机构通过U型结构的消毒支架架设在第一底板上表面；所述第一底板上设置有第六槽口，所述第六槽口的下表面设置有料斗，所述料斗用于将收集的物料进行收集或转运；所述第一底板的上方设置有干燥装置，所述干燥装置包括吹嘴支架，所述第六槽口的两侧分别对称设置有第四槽口和第五槽口，所述第四槽口和所述第五槽口分别用于安装吹嘴支架，所述吹嘴支架上分别一一设置有第一吹嘴，所述第一吹嘴连接管道，并通过管道对所述切面平台上的面条进行升温、降温或干燥；所述第一底板上方还设置有输料平台，所述输料平台上设置有第一面槽，所述第一面槽用于放置多层面片；所述输料平台的两侧分别设置有第一外壳和第二外壳，所述第一外壳和所述第二外壳均设为L结构，所述L结构的开口相对设置的架设在第一底板的上表面，所述第一外壳和所述第二外壳的侧面均设置有用于第一吹嘴贯穿的开口，多个所述第一吹嘴贯穿所述第一外壳和所述第二外壳并分别对所述第一外壳和所述第二外壳内部的腔体进行升温、降温或干燥；所述第一外壳靠近出料机构的一侧设置有第二槽口，所述第二外壳靠近出料机构的一侧设置有第三槽口，所述第三槽口用于消毒机构的消毒吹嘴进行插入所述第一外壳和所述第二外壳之间形成的腔体内，并对所述腔体内进行消毒；所述输料平台靠近出料机构的一端设置有第一挡块，所述第一挡块上设置有第一通道，所述第一通道用于将切面平台的输料平台切好的面条成品进行转运至所述出料机构；所述移面机构包括：第五面板，所述第五面板通过加强板架设在所述第一底板的上表面，所述第五面板靠近第一外壳的一侧设置，所述第五面板靠近第一外壳的一面设有第二面板，所述第二面板远离第五面板的一面水平间隔设置有两个第二轨道，所述第二轨道上通过滑块滑动设置有第三面板，所述第三面板的另一面竖直间隔设置有两个第一轨道，所述第一轨道上通过滑块滑动设置有连接台，所述连接台的下方抵接第三抵接轮，所述第三抵接轮转动连接第五连杆，所述第五连杆的另一端转动连接第二T型块，所述第二T型块安装在第一外壳靠近出料机构一侧内壁，且所述第五连杆从所述第一外壳的第二槽口伸出，所述连接台远离滑块的一侧连接延伸板，所述延伸板的下方连接第一面板，所述第一面板的下方间隔设置有多个料槽，各所述料槽分别用于和第一面槽相互配合的对面片或面条进行分段截取；所述第三面板上方的所述滑块上设置有转接板，所述转接板上方设置有凸起块，所述凸起块上转动连接第一连杆，所述第一连杆的另一端转动连接第二连杆，所述第二连杆的另一端向下延伸至第一底板的下方，并连接第一抵接轮；所述第二连杆上套设有限位块，所述限位块远离第一底板的一侧连接调节块，所述调节块滑动设置在第二外壳内，所述调节块上方设有调节螺栓，所述调节螺栓的把手贯穿第三外壳，所述第三外壳的下方固定在第一底板的侧壁；所述调节螺栓用于调节限位块位于第二连杆上的高度；所述第一底板上还间隔设置有两个第一槽口，所述第一槽口位于第一挡块远离输料平台的一侧，且所述第一槽口用于安装出料机构的出料驱动机构；所述第一面槽内底面和所述第一面板的下底面均设置有切刀，其中，所述第一面槽的切刀设为多个，所述第一面槽的切刀和所述第一面板下底面的切刀用于将多层面片切割形成面条；所述第一底板的下方还设置有主驱动机构，所述主驱动机构用于驱动移面机构对切面平台上的多层面片进行切割为面条；所述主驱动机构包括第一T型板和第二T型板，所述第一T型板和所述第二T型板间隔设在第一底板的下方；所述第一T型板和所述第二T型板均用于贯穿设置主转轴，所述主转轴上依次间隔设置有第三凸轮、第一凸轮和第二凸轮，所述第二凸轮远离第一凸轮的一侧设有向外突起的弧形凸起；所述第三凸轮和所述第二凸轮分别位于第一T型板和第二T型板之间；所述第一凸轮和第一抵接轮相互抵接，所述第三凸轮和第二抵接轮相互抵接，所述第二抵接轮转动连接在第七连杆上，所述第七连杆的其中一端转动连接第六连杆，另一端转动连接第三T型块，所述第三T型块固定设在第一底板的下底面，所述第六连杆的另一端转动连接第五连杆的中心；所述第二凸轮远离第一T型板的一面设置的弧形凸起用于和球头相互抵接，所述球头设置在第四连杆上，所述第四连杆的其中一端铰接在第一T型块上，所述第一T型块的下底面固定在第二底板的上表面，所述第四连杆的另一端铰接第三连杆，所述第三连杆的另一端转动连接第二挡块，所述第二挡块上设置有凹槽，所述凹槽用于和所述第一面槽相互对接，所述第一底板上表面设置有第三轨道，所述第二挡块滑动设在第三轨道上；所述主转轴上还设置有启闭机构，所述启闭机构用于连接或断开联轴器和主转轴的连接，所述联轴器位于第二T型板靠近第三凸轮的一侧，所述联轴器的另一端贯穿第二型板并连接第一电机驱动端，所述第一电机驱动端和联轴器之间设置有多个感应片；所述联轴器靠近第三凸轮的一侧设置有第一切换盘，所述第一切换盘远离联轴器的一面为锯齿盘；所述启闭机构包括：第二切换盘，所述第二切换盘活动设在靠近第三凸轮一侧的主转轴上，所述第二切换盘远离第三凸轮的一面为锯齿盘，所述第二切换盘的周向外壁设置有第七槽口，所述第七槽口上卡设Y型支架，所述Y型支架远离第二切换盘的一面设置有第八连杆，所述第八连杆连接伸缩杆，所述伸缩杆转动连接直线驱动器的驱动端；所述直线驱动器固定在第四面板上，所述第四面板通过L支座架设在第二底板的上表面；所述第一切换盘和所述第二切换盘的锯齿盘通过相互卡设或分开将主转轴和联轴器进行连接或断开。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 延边阿拉里食品有限公司 一种用于制备土豆全粉面条的切面机