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申请/专利权人：齐鲁工业大学(山东省科学院)
摘要：本申请涉及一种ACE抑制肽及其制备方法和应用，属于生物活性肽技术领域。本申请提供的ACE抑制肽的氨基酸序列如SEQIDNO.1所示。本申请所涉及的ACE抑制肽属于食源性降压肽，具有分子量小、水溶性好、易吸收、无毒性、活性强等特点。本申请可为研发高血压治理药物及开发具有ACE抑制作用的功能性食品和保健品提供参考，具有广泛的应用前景和研究意义。
主权项：1.一种ACE抑制肽，其特征在于，所述ACE抑制肽的氨基酸序列如SEQIDNO.1所示。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 齐鲁工业大学(山东省科学院) 一种ACE抑制肽及其制备方法和应用
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