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申请/专利权人：宁波润翔润滑油有限公司
摘要：本实用新型公开了一种新型加糖不糊锅的食品炸锅，涉及食品加工的技术领域，包括：炸锅本体、循环装置以及锅架；炸锅本体设置于锅架上；循环装置包括抽油嘴、喷油嘴以及高温高压循环泵；抽油嘴和喷油嘴设置于炸锅本体内；高温高压循环泵设置于锅架的一侧；抽油嘴和喷油嘴通过管道分别连接于高温高压循环泵的输入端和输出端；在炸锅本体内设置了抽油嘴和喷油嘴，在炸锅本体在油炸食品过程中，抽油嘴和喷油嘴始终在炸锅本体内，在炸锅本体内倒入油和糖浆后，抽油嘴和喷油嘴不断地将油和糖浆抽出并喷出，实现油和糖浆在锅内的循环，也就避免了当放入糖浆后，会出现沉底糊锅的情况。
主权项：1.一种新型加糖不糊锅的食品炸锅，其特征在于，包括：炸锅本体100、循环装置200以及锅架500；所述炸锅本体100设置于所述锅架500上；所述循环装置200包括抽油嘴210、喷油嘴220以及高温高压循环泵；所述抽油嘴210和所述喷油嘴220设置于所述炸锅本体100内；所述高温高压循环泵设置于所述锅架500的一侧；所述抽油嘴210和所述喷油嘴220通过管道230分别连接于所述高温高压循环泵的输入端和输出端。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 宁波润翔润滑油有限公司 一种新型加糖不糊锅的食品炸锅
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