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一种粉色毛木耳菌株Fen Er 1 Hao及其扩繁方法 

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摘要:本发明公开一种粉色毛木耳菌株FenEr1Hao及其扩繁方法,命名为FenEr1Hao,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为:CCTCCM20221287,保藏日期为:2022年08月16日,地址:中国湖北省武汉市,武昌区八一路,武汉大学中国典型培养物保藏中心;本发明粉色毛木耳菌株FenEr1Hao子实体颜色为粉色,耳片柔软,肥厚,商品价值高,为消费者提供了一种新的毛木耳类产品;水分72.9g100g、氨基酸总量2.04g100g、灰分0.89g100g、脂肪0.90g100g、粗多糖4.54g100g、蛋白质2.90g100g。具有显著的高多糖优势;为消费者提供了一种新的毛木耳类产品。

主权项:1.一种粉色毛木耳菌株FenEr1Hao,其特征在于:本菌株保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为:CCTCCM20221287;保藏日期:2022年08月16日;地址:中国湖北省武汉市,武昌区八一路,武汉大学,中国典型培养物保藏中心。

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