龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：福建农林大学
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种添加功能成分的巧克力3D打印方法，将固态的巧克力加热至液态；建立三维模型；3D打印机根据三维模型调整打印头的位置，打印头包括机头、连接头和挤出头，机头具有缓冲弹簧和加热棒，3D打印机打印时加热棒伸出部分与已经打印凝固的巧克力接触并使其部分融化后开始挤出巧克力使得下层的巧克力与刚挤出的巧克力进行融合，直至打印完成；本发明通过在打印头内设置加热棒以及配套的缓冲弹簧，避免压断或者压裂巧克力，缓冲弹簧的推力能够使加热棒末端进入已经融化的巧克力，像犁地一样形成沟槽，巧克力进入其内凝固后形成下凹上凸或倾斜交错进而提升结构性能；并且加热棒能够防止凝固堵头并引导巧克力。
主权项：1.一种添加功能成分的巧克力3D打印方法，其特征在于，包括：预热，将固态的巧克力加热至液态；建模，根据需要建立三维模型；打印，3D打印机根据三维模型调整打印头的位置，所述打印头包括机头、连接头和挤出头，所述机头内设置有第一通道，所述连接头内设置有第二通道，所述挤出头内设置有第三通道，所述机头、连接头和挤出头依次连通，所述第一通道、第二通道和第三通道依次连通；所述第三通道包括连通的容纳部和挤出部，所述容纳部的直径大于第二通道和挤出部，所述第三通道内具有缓冲弹簧和加热棒，所述加热棒设置在第二通道、第三通道内并伸出挤出部外；所述加热棒与容纳部对应外周上设置有限位块；所述缓冲弹簧的一端与连接头相抵，另一端与容纳部底部相抵；3D打印机根据三维模型从下至上进行分层确定打印顺序，层数从下至上为第一层、第二层……第N层；当开始打印第一层时，将液态的巧克力通过打印头从第一通道至第三通道从挤出口挤出，挤出的同时加热棒处于加热状态；当开始打印第二层至第N层时，加热棒处于加热状态，且加热棒伸出部分与已经打印凝固的巧克力接触并使其部分融化后开始挤出巧克力使得下层的巧克力与刚挤出的巧克力进行融合，直至第N层打印完成。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 福建农林大学 一种添加功能成分的巧克力3D打印方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号